座の一例

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●基本講座 ~初級編~

紅茶教室に初めてご参加いただく方の講座です。
こちらの講座受講後、毎月開催している様々な講座の受講が可能になります。

【開講日】
2018.6より 毎月第2日曜 
pm15:30~ 100分(途中休憩10分)
2名様より遂行 
ご予約制となります。
1週間前までにご予約をお願いします。

【受講料】
@3500- 税込 *お茶菓子、お土産付

【講座内容】
・お茶の歴史
・世界の紅茶産地
・紅茶の製造工程
・紅茶とお水
・世界三大銘茶(テイスティング)
・紅茶の美味しい淹れ方
・リーフの選び方、買い方
・保存方法と賞味期限
・紅茶とミルク
・世界で飲まれているミルクティー
・ミルクティーにオススメのリーフ(産地)の選び方
・おいしいミルクティーの淹れ方(実演、試飲)



●単発講座の一例:受講料@2,000円~ 約90分 
*基本講座を受講された方が対象です。
受講料、お時間は講座内容により異なる場合もございます。

●旬の紅茶
1年に1度訪れる旬の紅茶を産地・茶園別でテイスティング。
シングルオリジンティーの個性豊かな味わいが楽しめます。
もちろん産地についてもしっかり学びます。
人気がある講座です。

●ノンカフェイン&ハーブティー
世界中のハーブやノンカフェインティーを知れる講座。
ドライハーブを使用したオリジナルブレンドティーも作っていただきます。

●アイスティー&アレンジティー
ご自宅でおいしいアイスティーが作れるようになります。
アイスアレンジティーのレシピも知れ、最後にご自身で実際にアレンジティーを作っていただきます。

●セイロンティー
“インド洋の真珠”とも呼ばれる美しい島国スリランカ。
小さい島国が生み出す味や香りの違う様々なタイプの紅茶について、歴史、産地を学び、テイスティングを愉しみます。


どの講座も、お茶菓子付き、又はティータイム付きです。
講座開催のお知らせは、順次HP・SNSなどでご案内しております。